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  • 沂蒙山黑米
    发布日期 :2016-06-23 点击: 42次

     沂蒙山黑米含有吩咐的矿物质,特别是含有吩咐的磷、铜。这些都是人体不可或缺的物质,经常食用黑米,可以增强免疫力。

  • 临沂油茶是临沂传统小吃
    发布日期 :2016-05-17 点击: 68次

     临沂油茶是临沂传统小吃,尤以郯城马头人对其特别钟爱。它质地松散,不干不燥,口味香甜可口。宋朝末年油茶从西部回族传到沂州之地,为半流汁食品,宜早食。马头供销食品厂生产的油茶质量上乘,畅销国内外。

  • 沂蒙山出产的特产紫薯
    发布日期 :2016-04-10 点击: 48次

       沂蒙山区域出产的紫薯富含丰厚的淀粉,将紫薯粉制作成的紫薯粉条细滑坚韧,富含丰厚的营养价值。沂蒙山特产——紫薯粉条吃法多样,配在荤素菜里皆可。下面介绍怎么食用紫薯粉条。  1、炒紫薯粉条:  将紫薯粉条用热水浸泡十分钟分配,等候浸泡充沛后捞起。开锅配好调料后,将紫薯粉条倒进锅

  • 有机农业对转基因说不
    发布日期 :2016-03-18 点击: 20次

        转基因工程技术可以打破物种之间的遗传界限,使不同种属的物种之间进行较大规划的基因沟通变成现实,直接或直接影响对某特定物种专一依靠的生物的生计,也许致使一些共生类生物和寄生类生物的不适应或消亡,这显然是违反自然界生态规律的,因而与有机农业“遵从自然规律和生态学原理”的基本原

  • 蒙山芋头扣肉芬香四溢,肉质肥而不腻
    发布日期 :2016-02-11 点击: 35次

       蒙山芋头扣肉,此莱之所谓“扣”,即肉经炸后切成长方形块状,和芋头相间拼摆在海碗中,蒸透了再覆扣在大盘中上席。在蒙山每逢佳节都必制“芋头扣肉”,古人赞它“玉脂如肪粉且柔,饮餐远胜烂羊头”。将香芋与肥腴的猪肉相间相叠,扣制成“香芋扣肉”,可谓取长补短,相辅相成。 这道菜咱们选

  • 沂蒙山特产区域性特征
    发布日期 :2015-09-06 点击: 25次

        沂蒙山特产就是以沂蒙山区域土生土长的原生态产品,具有典型区域性特征。沂蒙山区空气新鲜,土地洁净,生态幽雅,在这得天独厚的环境中,盛产着许多种纯天然绿色食品,通过勤劳才智的沂蒙山区公民代代开发和发掘,形成了独具风味和特征的系列沂蒙山特产。有的香酥可口,有的新鲜无比,有的香辣

  • 2015临沂全国糖酒会酒店展
    发布日期 :2015-09-06 点击: 30次

    2015临沂全国糖酒会酒店展于9月1日-2日,在喜来大酒店开慕。    依照酒类、葡萄酒及国际烈酒、食物及饮料、调味品、食物机械、食物包装等商品品类进行展区计划:神州宾馆(调味专区)、临沂大酒店(归纳型酒店)、临沂大酒店(西都汇——拍照器件城)、沂蒙大酒店(以昌黎红酒为主)、西藏

  • 沂蒙山特产中的五谷杂粮-小米
    发布日期 :2015-09-01 点击: 28次

       沂蒙山特产中的五谷杂粮对人的健康很有好处,各种食物有各种的营养,主食只听呼吃大米白面对人的健康并没有太大的好处,常吃五谷杂粮对人的健康是很有用的。沂蒙山特产中的五谷杂粮是沂蒙地区的特产,其中小米的营养很高,含丰富维生素和蛋白质,利胃健脾。   舜田米粮系

  • 关于沂蒙山你不知道的事
    发布日期 :2015-05-25 点击: 46次

    沂蒙山并不是单指某一座山, 一直以来人们对沂蒙山区有一个错误的认识,认为沂蒙山区都是以蒙山和沂山的总称,其实它是指以沂河(山东第一大河)流域和蒙山山系所经地区的总称。蒙山山系大部分在今临沂市境内。沂山山系大半部分在潍坊市境内。沂蒙山区是个人文概念, 只是一个特定的称谓,山区只分布在几个县市内,并不是

  • 沂蒙特色八宝豆豉的由来
    发布日期 :2015-05-18 点击: 51次

    八宝豆豉,是沂蒙特产之一,豆豉制作历史悠久,始产于公元18世纪末到19世纪初(清嘉庆年间),有悠久的历史。因用大黑豆、茄子、鲜姜、杏仁、花椒、紫茄叶、香油和白酒八种原料发酵而成,故称“八宝”。以其营养丰富、醇厚清香、去腻爽口、食用方便的特色成为享誉中外的临沂地方名吃之一。关于豆豉的由来,相传在公元1

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